タイトル | わたしに優しい米粉とみりんのお菓子と料理 |
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タイトルヨミ | ワタシ/ニ/ヤサシイ/コメコ/ト/ミリン/ノ/オカシ/ト/リョウリ |
サブタイトル | グルテンフリー・砂糖不使用 |
サブタイトルヨミ | グルテン/フリー/サトウ/フシヨウ |
サブタイトル | #みりん女子会 |
サブタイトルヨミ | ミリン/ジョシカイ |
著者 | 設楽/賀奈子‖著 |
著者ヨミ | シタラ,カナコ |
出版者 | 日東書院本社 |
出版者ヨミ | ニットウ/ショイン/ホンシャ |
本体価格 | ¥1600 |
内容紹介 | 万能な発酵食品みりんと米粉を使ったレシピ集。パンケーキ、コンフィチュール、バタースコーン、アイスなどのお菓子と、ドレッシング、ニョッキ、トルティーヤ、キーマカレーなどのお料理のレシピを紹介する。 |
ISBN | 978-4-528-02425-0 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.65 |